在元旦春节来临之际，为让人民群众过一个祥和安全的节日，五龙乡人大组织县乡两级代表开展节前食品安全视察，确保“舌尖上的安全”。

视察开始前，五龙乡人大主席团邀请县市场监督管理局相关工作人员为人大代表们开展食品安全知识专题学习会，围绕食品安全检查方式方法及相关法律法规进行详细讲解。五龙乡人大主席郑富良表示：“为使代表履职更充分，监督更精准，我们这次专门安排了视察前的业务知识培训，以便切实提升代表的履职能力，从而更好为人民群众服务，让人民群众放心。”

随后，视察组先后前往田岙村大悲山水厂、黄沙村居家养老中心、黄沙村门口超市、边礁村中心街超市和会城村康养中心进行食品安全专项视察，重点对生产区域的消毒装置、着装情况、生产规范；食品的标识标签、明码标价、储藏环境；食品安全管理中的餐具消毒记录、原材料储存、留样情况等进行检查，对检查中发现的问题要求现场整改，并要求管理主体建立健全食品安全管理制度，做好食品安全风险隐患自查工作，进一步完善落实食品安全体系，确保食品安全责任落地落实，让老百姓们吃得放心，吃得安心。五龙乡居民叶先生开心地说：“人大代表们能在年前组织检查，阿拉老百姓买东西也更放心，这些代表是老百姓选出来的，是我们的代言人。”

检查过程中，县市场监督管理局工作人员对食品安全检查明细进行现场指导，人大代表们认真学习，踊跃提问，获益良多，为更好地履行职责打下牢固基础。五龙乡人大代表车斯宁说：“其实我个人认为开展视察，事先需要好多知识支撑，但是作为基层一名普通代表，这方面又恰恰是最缺的。这次先开展培训让我们代表了解视察前的一些基本知识，基本技巧，这样我们检查也有针对性，也能更好地对老百姓负责，这样自己作为代表，自信心也更足了。”