2025年7月11日，在高昂的国歌中，枸杞乡第十六届人民代表大会第八次会议在乡政府一楼大会议室隆重开幕，43名乡人大代表，40余名列席人员参加了会议。

大会听取了枸杞乡人民政府2025年上半年工作报告，审查了枸杞乡2025年上半年财政预算执行情况、2024年财政决算和2025年财政预算调整的报告，审议了2025年政府重点工程、民生票决项目以及枸杞乡乡镇纳管船整治专项工作报告。

会议开展了“大会问政”。会上，6名乡人大代表就群众关心的贻贝产业、旅游发展以及基础设施建设等5方面6个问题，向政府班子成员进行了询问，班子成员根据分工一一进行了回应。在一问一答之间，民声、民意有序抒发，民惑、民忧得到合理表达。会议还对2024年“大会问政”答复落实情况进行了满意度测评。

闭幕式上，乡党委书记黄皓哲在讲话中指出，乡政府要自觉接受人大的监督，认真执行人大的决议决定，积极听取人大代表的意见和建议，为人大开展工作创造良好条件；各级人大代表要充分重视代表身份所负荣誉和责任，要以民之所望为心之所向、身之所往，最广泛地团结和动员广大人民群众，为打造共同富裕示范区海岛样板开好局起好步。

会议期间，乡人大还组织县乡两级人大代表专题学习《代表法》。